vállalkozásalapítást jelzők aktuális száma: 1579 fő
A vállalkozás fő tevékenysége 563006 – Kávézó, teázó
Nyitvatartási idő: Hétfőtől-Szombatig 8:00-18:00-ig. Későbbiekben igény esetén a nyitvatartás meghosszabbítható.
A vendégeknek a palackozott italok felszolgálással lesznek értékesítve az asztalra kihelyezett itallapon láthatják az italkínálatot és az árakat. A külön elkészítést igénylő italok mint: kávék, forró csokik, teák esetében karos kávégép segítségével készül el az ital. Kávé elkészítése a barista tanfolyamon tanultak alapján történik majd. A forró csoki a kávégép gőzkarjával lesz felgőzölve, a megfelelő hőmérséklet és állag miatt. A teának a forróvíz a kávégép forróvízkarjából lesz kivételezve, szálas vagy filteres teával cukorral,édesítőszerrel,citrommal kínálva. A limonádék ásványvízzel lesznek elkészítve citrom és italszirupok hozzáadásával. Kis kínálatban lesznek jelen alkoholos italok, koktélok.
Az áru beszerzése nagy részben külső beszállítókkal lesz megoldva. Az áruk raktározása szakosított raktárban lesz amíg a pultba vagy hűtökbe nem kerül, onnan pedig a vevőkhöz. A raktárkészletet figyelni kell és fogyás esetén pótolni kell az árut. Napi standolást kell csinálni hogy pontosan látni lehessen a fogyást.
Fizetés a pénztárgépnél történik készpénzzel vagy kártyával. Igény esetén számlát is kérhet a vevő.
Nyitás előtt illetve zárás után az üzlet asztalait, padlózatát és a mellékhelyiségeket is takarítani kell. Természetesen nyitvatartás alatt is törekedni kell a tisztaságra és a higiéniára. A HACCP szabályait maradéktalanul be kell tartani.
Az üzlet fekvése nagyon forgalmas helyen van, nagy az áthaladó forgalom, közelben buszmegállók vannak és még sok más üzlet és irodaházak is. Sokan látják hogy itt egy kávézó van, így hamarabb bejönnek a vendégek. Természetesen különböző reklámokkal és markertinggel is próbálom elérni a fogyasztókat.
A vállalkozás hatékony működtetéséhez könyvelő segítségét veszem igénybe.
2020-12-04
Magyarország, 3531 Miskolc, Győri kapu 70. em:4 ajtó:1.
56772492-1-25
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001
Espresso kávé
380
1 pohár
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001
Cappuccino
460
1 pohár
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001
forró csoki
560
1 pohár
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001
coca cola
360
1 üveg
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001
cappy gyümölcsital
380
1 üveg
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001
Burn energia ital
290
1 doboz
https://www.google.com/maps/place/NaiV+caf%C3%A9+%26+shop/@48.1041593,20.7908123,17z/data=!3m1!4b1!4m5!3m4!1s0x47409f0dc07387c3:0x47f2308878f959a4!8m2!3d48.1041557!4d20.793001